• केंद्रीय पशुपालन मंत्री परसोत्तभाई रूपाला, लघु एवं मध्यम उद्योग मंत्री नारायण राणे, राष्ट्रीय कामधेनु आयोग के पूर्व अध्यक्ष डॉ. वल्लभभाई कथिरिया, एम.एस.एम.. मंत्री ओमप्रकाश शाखलेचा, एम.एस.एम.. सहायक निर्देशक रामावतार सिंह मार्गदर्शन प्रदान करेंगे।

भारतीय समाज में गाय को मां कहा जाता है। गौ धन से बड़ा कोई धन नहीं है। गाय से अर्थ, धर्म, कार्य और मोक्ष चारों पुरुषार्थों की सिद्धियां प्राप्त होती हैं। आज के वित्त के युग में गाय अत्यंत उपयोगी हैं। गाय पालन से गाय के दूध, घी और खाद से धन की वृद्धि होती है। गाय पवित्र हैं, और उनके शरीर को छूने वाली हवा भी पवित्र है। गाय का गोबर भी पवित्र है। गोबर से ढके घरों में प्लेग  आदि खतरनाक रोग नहीं होते हैं।

युद्ध के समय गाय के गोबर से ढके घरों पर बम उतने प्रभावी नहीं होते जितने सीमेंट से बने घरों पर होते हैं। गाय के गोबर में विषाक्त पदार्थों को दूर करने की विशेष क्षमता होती है। गाय हर प्रकार से मनुष्य के लिए उपयुक्त हैं। आज के वित्त युग में दूध, दही, घी के साथ-साथ गोमूत्र और गोबर का भी विशेष महत्व है।

“गाय आधारित उद्योग क्रांति”  गाय उत्पादकों को काफी आर्थिक लाभ दे रही है । इसमें स्वस्थ और समृद्ध भारत के साथ “आत्मनिर्भर भारत” बनाने की क्षमता भी है। गाय के उत्पादों का निर्माण और उनका औद्योगिक उपयोग वैश्विक पर्यावरण के अनुकूल हो सकता है और विकास सुनिश्चित कर सकता है। जी.सी.सी.आई. (ग्लोबल कन्फेडरेशन ऑफ काउ बेस्ड इंडस्ट्रीज) ने गायों से संबंधित विभिन्न मापदंडों पर काम करने के लिए 33 डिवीजन बनाए हैं। जी.सी.सी.आई. ने शोध के माध्यम से दुनिया के सामने तथ्य पेश करने के लिए आधुनिक दृष्टिकोण और तकनीक के साथ भारतीय गायों और उनके दूध पर शोध करने की आवश्यकता पर जोर दिया है।

गाय आधारित उद्योगों (जी.सी.सी.आई.), लघु और मध्यम उद्यमों (एम.एस.एम.ई) सूक्ष्म, लघु और मध्यम उद्यम मंत्रालय , खादी विकास ग्रामोद्योग (के.वी.आई.सी.) और विभिन्न वाणिज्य मंडलों के वैश्विक परिसंघ के साथ एम.एस.एम.ई दिवस यह सुनिश्चित करने के लिए कि “गाय आधारित उद्योग क्रांति” का आर्थिक लाभ हर गौ उत्पादक तक पहुंचे इसलिए एक वैश्विक वेबिनार सोमवार 27 जून को शाम 6 बजे आयोजित किया जाएगा।

इस वेबिनार में पशुपालन एवं डेयरी मंत्री परसोतमभाई रूपाला, एम.एस.एम.ई. मंत्री नारायण राणे, जी.सी.सी.आई. के संस्थापक डॉ. वल्लभभाई कथिरिया, एम.एस.एम.ई. मंत्री ओमप्रकाश शाखलेचा, एमएसएमई सहायक निदेशक रामावतार सिंह मार्गदर्शन प्रदान करेंगे। एम.एस.एम.ई. अधिकारी गाय उत्पादकों को सरकारी नीतियों और योजनाओं के बारे में सूचित करेंगे जो गाय आधारित उद्यमियों, पंचगव्य उत्पादकों, आत्मनिर्भर गौ शाला –पिंजारापोलो, पशुपालकों को स्वावलंबी होने में मदद करेंगे। खादी ग्रामोद्योग और विभिन्न वाणिज्य मंडलों के अधिकारी इस नए उद्योग को आकार देने के लिए अपनी नीतियां पेश करेंगे।

गाय उद्यमिता पर वेबिनार के लिंक: bit.ly/GTU_CowEntrepreneurship पर सोमवार, जून 27 को शाम 6 बजे शामिल होने के लिए आमंत्रण है ।  GTU – काउ रिसर्च यूनिट इस वेबिनार के लिए प्रौद्योगिकी भागीदार के रूप में काम करेगी ।

इस अंतर्राष्ट्रीय वेबिनार के बारे में अधिक जानकारी के लिए पुरिश कुमार (मो. 8853584715), अमिताभ भटनागर (मो. 8074238017), मित्तल खेताणी (मो. 98242219999) से संपर्क करें।

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