બંસી ગીર ગૌશાળાની સ્થાપના 2006 માં શ્રી ગોપાલભાઈ સુતરીયા દ્વારા ભારતની પ્રાચીન વૈદિક સંસ્કૃતિને પુનર્જીવિત કરવા, પુનઃસ્થાપિત કરવાના પ્રયાસરૂપે કરવામાં આવી હતી. વૈદિક પરંપરાઓમાં, ગાયને દૈવી માતા, ગૌમાતા તરીકે આદરવામાં આવતી હતી, અને જે આરોગ્ય, જ્ઞાન અને સમૃદ્ધિ આપે છે. સંસ્કૃતમાં, “ગો” શબ્દનો અર્થ “પ્રકાશ” પણ થાય છે.
આજે, બંસી ગીર ગૌશાળા ગીર જાતની 700 થી વધુ ગૌમાતાઓ અને નંદીઓથી આશીર્વાદિત છે. ગોપાલભાઈના નેતૃત્વ હેઠળ, ગૌશાળા તેના કાર્યક્ષેત્ર અને કાર્યક્ષેત્રમાં ગોપાલનમાં શ્રેષ્ઠતાના કેન્દ્ર કરતાં ઘણી આગળ વધી ગઈ છે. ગૌશાળા આયુર્વેદમાં નવીન ફોર્મ્યુલેશન વિકસાવી રહી છે, પ્રાકૃતિક ખેતીમાં નવી પદ્ધતિઓ દાખલ કરી રહી છે અને પ્રાચીન ભારતીય શિક્ષણ પ્રણાલીને પુનર્જીવિત કરવા માટે નક્કર પ્રયાસો કરી રહી છે.
બંસી ગીર ગૌશાળા દ્વારા તા.29/04/2022,શુક્રવાર બપોરે 2 થી 4 વાગ્યા દરમ્યાન ગૌ આધારિત પ્રાકૃતિક ખેતી અંગે પ્રશિક્ષણ કાર્યક્રમનું આયોજન કરવામાં આવ્યું છે. આ કાર્યક્રમનું આયોજન પોપટાપુરા, છતરડી સ્ટેન્ડ, ખંભાત – ધર્મજ રોડ, તા. ખંભાત ખાતે કરવામાં આવ્યું છે. જેનાં મુખ્ય વક્તા ગોપાલભાઈ સુતરીયા(બંસી ગીર ગૌશાળા, અમદાવાદ) છે. ગૌ કૃપા અમૃતમ્ લઈ જવા માટે પોતાની સાથે ખાલી બોટલ લઈ જવા જણાવવામાં આવ્યું છે. ઓછા ખર્ચે થતી ખેતી અંગે સમજવા માટે ગૌ આધારિત પ્રાકૃતિક ખેતી પ્રશિક્ષણમાં પધારવા ખંભાત તારાપુર તાલુકા ગાયત્રી પરિવાર તથા આણંદ જિલ્લા યુવા ગાયત્રી પરિવાર દ્વારા જાહેર આમંત્રણ આપવામાં આવ્યું છે. આ અંગે વધુ માહિતી મેળવવા માટે (મો. 9624452641) ,(મો. 9727335280),(મો. 9825382554) (મો.9426554293) (મો.9898305869) પર સંપર્ક કરવા જણાવાયું છે.